Level Merkuri di Air Laut Sangat Mengkhawatirkan

Level Merkuri di Air Laut Sangat Mengkhawatirkan

Level Merkuri di Air Laut Sangat Mengkhawatirkan

Dengan meningkatnya suhu air, demikian juga risiko paparan merkuri di air laut sangat mengkhawatirkan dan menjadikan air laut semakin beracun.

Baca Juga: Generasi Kesepian, Mengapa Generasi Muda Semakin Malas Bersosialisasi

Tambahkan item lain ke daftar dampak berbahaya dari perubahan iklim global yang semakin meningkat: Pemanasan lautan mengarah pada peningkatan metilmerkuri neurotoksikan berbahaya dalam makanan laut populer, termasuk ikan cod, tuna sirip biru Atlantik, dan ikan todak, menurut penelitian yang dipimpin oleh Harvard John A. Paulson, Sekolah Teknik dan Ilmu Terapan (SEAS) dan Harvard TH Sekolah Kesehatan Masyarakat Chan (HSPH).

Para peneliti mengembangkan model komprehensif pertama yang mensimulasikan bagaimana faktor lingkungan, termasuk peningkatan suhu laut dan penangkapan ikan berlebihan, tingkat dampak metilmerkuri pada ikan.

Para peneliti menemukan bahwa sementara regulasi emisi merkuri telah berhasil mengurangi kadar metilmerkuri pada ikan, kenaikan suhu mendorong tingkat-tingkat itu kembali dan akan memainkan peran utama dalam tingkat kehidupan laut metilmerkuri di masa depan.

Baca Juga: Remaja Zaman Sekarang Rentan Terdorong untuk Bunuh Diri

Penelitian ini dipublikasikan di Nature

Penelitian ini merupakan kemajuan besar dalam memahami bagaimana dan mengapa pemangsa laut, seperti tuna dan ikan pedang, mengumpulkan merkuri, kata Elsie Sunderland, Profesor Kimia Lingkungan Gordon McKay di SEAS dan HSPH, dan penulis senior makalah ini.

Mampu memprediksi masa depan tingkat merkuri dalam ikan adalah Cawan Suci penelitian merkuri, kata Amina Schartup, mantan rekan peneliti di SEAS dan HSPH dan penulis pertama makalah ini.

Sudah lama dipahami bahwa metilmerkuri, sejenis merkuri organik, terakumulasi dalam jaring makanan, artinya organisme di bagian atas rantai makanan memiliki kadar metilmerkuri yang lebih tinggi daripada metilmerkuri di bawah. Tetapi untuk memahami semua faktor yang mempengaruhi proses, Anda harus memahami bagaimana ikan hidup.

Baca Juga: Laba-laba Agresif Berkembang Biak di Daerah Rawan Badai

Jika Anda pernah memiliki ikan mas, Anda tahu bahwa ikan melakukan dua hal: makan dan berenang. Apa yang mereka makan, berapa banyak yang mereka makan, dan berapa banyak mereka berenang semua memengaruhi berapa banyak ikan metylmercury akan terakumulasi di alam liar.

Mampu memprediksi masa depan tingkat merkuri dalam ikan adalah Cawan Suci penelitian merkuri, kata Amina Schartup, mantan rekan peneliti di SEAS dan HSPH dan penulis pertama makalah, Pertanyaan itu sangat sulit untuk dijawab karena, sampai sekarang, kami tidak memiliki pemahaman yang baik tentang mengapa kadar metilmerkuri sangat tinggi pada ikan besar.

Baca Juga: Acara Masak Memasak Ampuh Dongkrak Nafsu Makan Anak

Sudah lama dipahami bahwa metilmerkuri, sejenis merkuri organik, terakumulasi dalam jaring makanan, artinya organisme di bagian atas rantai makanan memiliki kadar metilmerkuri yang lebih tinggi daripada metilmerkuri di bawah. Tetapi untuk memahami semua faktor yang mempengaruhi proses, Anda harus memahami bagaimana ikan hidup.

Jika Anda pernah memiliki ikan mas, Anda tahu bahwa ikan melakukan dua hal: makan dan berenang. Apa yang mereka makan, berapa banyak yang mereka makan, dan berapa banyak mereka berenang semua memengaruhi berapa banyak ikan metylmercury akan terakumulasi di alam liar.

Mari kita mulai dengan apa yang dimakan ikan

Para peneliti menganalisis 30 tahun data ekosistem dari Teluk Maine, termasuk analisis ekstensif isi perut dua pemangsa laut, ikan cod Atlantik dan dogfish berduri, dari tahun 1970an hingga 2000an. Para peneliti memodelkan tingkat metilmerkuri dalam cod berdasarkan makanan mereka dan hasilnya menunjukkan tingkat 6 sampai 20 persen lebih rendah pada tahun 1970 daripada pada tahun 2000.

Baca Juga: Waktu Sarapan Terbaik, Apakah sebelum atau sesudah Olahraga Pagi?

Namun, konsentrasi model metilmerkuri pada dogfish berduri, adalah 33 hingga 61 persen lebih tinggi pada tahun 1970 dibandingkan pada tahun 2000. meskipun tinggal di ekosistem yang sama dan menempati tempat yang sama di jaring makanan. Apa yang menyebabkan perbedaan ini?

Pada 1970-an, Teluk Maine mengalami kerugian dramatis dalam populasi ikan herring karena penangkapan ikan berlebihan. Ikan kod dan dogfish berduri memakan ikan hering. Tanpanya, masing-masing beralih ke pengganti yang berbeda.

Cod memakan ikan kecil lainnya seperti shads dan sarden (herring kecil), yang rendah metilmerkuri. Namun, dogfish berduri, menggantikan herring dengan makanan yang mengandung metilmerkuri yang lebih tinggi, seperti cumi-cumi dan cephalopoda lainnya. Ketika populasi ikan haring bangkit kembali pada tahun 2000, ikan kod kembali ke diet yang lebih tinggi dalam methylmercury sementara dogfish berduri kembali ke makanan yang lebih rendah di methylmercury.

Ada faktor lain yang memengaruhi apa yang dimakan ikan: ukuran mulut

Tidak seperti manusia, ikan tidak bisa mengunyah – jadi kebanyakan ikan hanya bisa makan apa yang pas di mulut mereka. Namun, ada beberapa pengecualian. Ikan pedang, misalnya, menggunakan uang kertas tituler untuk merobohkan mangsa besar sehingga mereka bisa memakannya tanpa perlawanan.

Baca Juga: Efek Perundungan Tak Hanya Pada Pelaku dan Korban, Saksi Juga Ikut Terpengaruh

Cephalopoda menangkap mangsa dengan tentakel mereka dan menggunakan paruh mereka yang tajam untuk merobek suap. Selalu ada masalah pemodelan tingkat metilmerkuri dalam organisme seperti cephalopoda dan ikan todak karena mereka tidak mengikuti pola bioakumulasi khas berdasarkan ukurannya, kata Sunderland, pola makan mereka yang unik berarti mereka bisa makan mangsa yang lebih besar, yang berarti mereka makan makanan yang memiliki bioakumulasi lebih banyak methylmercury.

Saya menonton Olimpiade dan komentator TV berbicara tentang bagaimana Michael Phelps mengkonsumsi 12.000 kalori sehari selama kompetisi, Schartup ingat, saya pikir, itu enam kali lebih banyak kalori daripada yang saya konsumsi. Jika kita ikan, dia akan terpapar metilmerkuri enam kali lebih banyak daripada saya. Ternyata, pemburu kecepatan tinggi dan ikan bermigrasi menggunakan lebih banyak energi daripada pemulung dan ikan lainnya, yang mengharuskan mereka mengkonsumsi lebih banyak kalori.

Dia menambahkan, ikan gaya Michael Phelps ini makan lebih banyak untuk ukurannya tetapi, karena mereka banyak berenang, mereka tidak memiliki pertumbuhan kompensasi yang melemahkan beban tubuh mereka. Jadi, Anda bisa memodelkannya sebagai fungsi. Faktor lain yang ikut berperan adalah suhu air; saat air semakin hangat, ikan menggunakan lebih banyak energi untuk berenang, yang membutuhkan lebih banyak kalori.

Teluk Maine adalah salah satu perairan dengan penghangat tercepat di dunia. Para peneliti menemukan bahwa antara tahun 2012 dan 2017, kadar metilmerkuri dalam tuna sirip biru Atlantik meningkat 3,5 persen per tahun meskipun terjadi penurunan emisi merkuri.